Catering BSD Masakan Padang

Catering BSD Masakan Padang

Dalam jarak 100 meter tidak begitu sulit anda menemukan catering masakan padang di BSD, masakan dengan santan kental dan sambel berminyak yang selalu menantang lidah anda untuk memaksimalkan rasa terbaik dalam menelaah sejarah kuliner di catering masakan padang di BSD,, Tangerang Selatan, Indonesia.  Sebuah kutipan dari wikipedia mungkin akan, menambah wawasan kita tentang masakan padang khususnya di BSD, tangerang Selatan.

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala jenis masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatera Barat, Indonesia. Semua jenis masakan ini lebih populer dengan sebutan masakan Padang.(https://id.wikipedia.org/wiki/Hidangan_Padang)

Alasan Lokasi BSD Tangerang Selatan

selain itu kutipan pendek tentang manajemen masakan padang yang bisa menguatkan bagaimana sistem tersirkulasi dengan unik dan menarik adalah.

Penentuan lokasi tempat usaha bagi rumah makan masakan padang merupakan langkah utama untuk menentukan dapat sukses atau tidak usaha ini[2]. Pada umumnya manajemen rumah makan Padang dikelola oleh keluarga atau kaum kerabat sekampung[3]. Pengelola rumah makan Padang banyak menganut falsafah Minang yang demokratis, seperti berat sama dipikul, ringan sama dijinjing. Hal ini terlihat dari pembagian keuntungan yang dibagikan setiap seratus hari kerja, dengan sistem bagi hasil berdasarkan indeks prestasi. Cara seperti ini, akan mendorong karyawan untuk berprestasi, mereka akan berusaha melayani tamu sebaik-baiknya agar tamu mau datang kembali. Sistem bagi hasil[4] seperti ini menjadikan karyawan merasa ikut memiliki perusahaan. Untuk memahami pengelolaan rumah makan, setiap karyawan harus melewati proses pengkaderan lengkap khas rumah makan. Biasanya karier mereka dimulai dari pencuci piring, kemudian meningkat sebagai penyiap makanan, pelayan tamu, kasir, hingga menjadi manajer. (https://id.wikipedia.org/wiki/Hidangan_Padang)

Bagi banyak orang yang sering menjadi menarik adalah cara menghidang yang unik dan kahas. Dimana piring-piring disusun rapih di tangan peara penyaji. Seakan, mereka lihat memainkan susun menyusun ditangan mereka. Masih dari sumber yang sama.

Pelayan di rumah makan Padang.Pelayan rumah makan Padang kebanyakannya pria. Pelayan rumah makan Padang mempunyai keunikan dalam menyajikan hidangan. Mereka akan membawa sejumlah piring hidangan secara sekaligus dengan bertingkat-tingkat/bertumpuk-tumpuk dengan kedua belah atau sebelah tangan saja tanpa jatuh. Hal ini merupakan atraksi yang cukup menarik bagi para pengunjungnya. Kemudian semua piring-piring kecil yang berisikan hidangan ini disajikan kepada tamu. Tamu bisa mengambil makanan yang ia sukai dan hanya membayar makanan yang diambil. Jika sudah selesai makan, pelayan akan memeriksa hidangan apa saja yang telah dimakan oleh tamu. Cara penyajian yang unik ini berbeda dengan kebanyakan restoran lainnya. Umumnya jika tamu masuk ia akan disodori menu dan akan memesan makanan dari menu tersebut.

 

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *